Роберт Айан Ситч родился в Мельбурне. Окончил Мельбурнский университет со степенью Бакалавра медицины и хирургии (Bachelor of Medicine, Bachelor of Surgery). После окончания университета некоторое время проработал в родильном отделении мельбурнской больницы Royal Womans Hospital.
Переключившись на карьеру кинематографиста, Ситч стал сооснователем небольшой студии Working Dog Productions, в которой и работает с 1993 года.
В 2006 году занял 39-е место среди величайших ныне живущих теле-звёзд Австралии в списке «50 лет — 50 звёзд».
Жена — актриса Джейн Кеннеди, трое общих детей.