Келлан Кристофер Латс — средний ребёнок в семье, общая численность которой насчитывает семь братьев и одну сестру (в основном единокровных). Родился 15 марта 1985 года в городе Дикинсон, штат Северная Дакота. После окончания школы переехал в Калифорнию, учился в Orange County's Chapman University на хим. инженера, но потом решил связать свою жизнь с актёрской карьерой.
Участвовал в множестве телевизионных шоу. Подрабатывал как модель, снимался в клипах (Хилари Дафф «With love», Hinder «Without You»).
В сентябре 2012 года Келлан Латс приехал в Москву, чтобы представить свой новый фильм «Сироп», в котором сыграл главную роль.