российский государственный деятель.
Работал автослесарем. С 1981 по 1998 годы служил в вооруженных силах СССр и Российской Федерации Затем работал научным сотрудником в Институте физкультуры имени Лесгафта, на кафедре рукопашного боя, тренер сборной Санкт-Петербурга по рукопашному бою (1994 – 1997).
Затем переехал в столицу. В частности, вице-губернатор Игорь Дивинский, представляя Николая Цеда, говорил о нем: "Из города на Неве Николай Цед переехал в Москву, где работал руководителем дочерней структуры Управделами президента РФ, а потом стал замдиректора государственного ОАО "Росспиртпром"". Под дочерней структурой подразумевается, вероятно, ГУП "ТЕХНОТОРГСЕРВИС".
Затем работал в администрации Костромской области. На момент 2010 года являлся заместителем губернатора области. Служебный контракт с ним был расторгнут 28.04.2012, в связи с досрочным прекращением полномочий губернатора Костромской области Игоря Слюняева.
23.04.2013 был представлен в качестве главы Приморского района Санкт-Петербурга.
Владеет несколькими фирмами, зарегистрированными в Санкт-Петербурге, а также в Москве, является гендиректором ООО "Холдинг Русь-медиа".
Является автором нескольких книг: 1990 – "Первый шаг к кунг-фу" 1990 – "Азбука защиты" 1991 – "Постоять за себя" 2000 - "Дух самурая - дух Японии" 2004 - сборник рассказов "Дедушкина истина" 2005 - "Жизнь на два города: Очерки. Рассказы и "Мастер: Роман"
В библиографиях к диссертациям найдены следующие публикации Цеда Н.Г.: Анализ системы подготовки военнослужащих рукопашному бою, Рукопашный бой в системе физической подготовки, Обучение рукопашному бою в современных зарубежных армиях.